Jour 1 · Vendredi
Ouverture & marché gourmand
De 17h00 à 23h00
Inauguration du festival, installation des stands, premières grillades, bar à andouillette, musique d’ambiance et découverte des producteurs charcutiers et artisans.
Marché de producteurs, grillades en plein air, accords mets & vins, animations musicales : un rendez-vous convivial pour célébrer l’andouillette et la cuisine du terroir, en plein centre-ville.
À propos du festival
Imaginé comme un grand rendez-vous populaire, le Festival de l’Andouillette met à l’honneur la charcuterie de tradition, les artisans, les vignerons et l’art de bien recevoir à Angoulême.
Pendant trois jours, les rues du centre-ville se transforment en village gourmand : stands de producteurs, braseros, andouillettes grillées, frites maison, sauces à la moutarde, et spécialités charentaises sont au rendez-vous.
Au-delà de la dégustation, le festival valorise le travail des charcutiers, éleveurs et artisans locaux. Les visiteurs peuvent échanger avec eux, découvrir les secrets de fabrication d’une andouillette réussie et mieux comprendre l’importance des produits de terroir dans la cuisine française.
Programme & temps forts
Un aperçu des moments clés du Festival de l’Andouillette à Angoulême. Les horaires sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer selon la programmation finale.
Jour 1 · Vendredi
De 17h00 à 23h00
Inauguration du festival, installation des stands, premières grillades, bar à andouillette, musique d’ambiance et découverte des producteurs charcutiers et artisans.
Jour 2 · Samedi
De 11h00 à 01h00
Dégustations en continu, concours de la meilleure andouillette, démonstrations de recettes, concerts live en soirée et grande tablée conviviale sous guirlandes lumineuses.
Jour 3 · Dimanche
De 10h00 à 18h00
Brunch autour de l’andouillette et des produits du terroir, animations pour enfants, derniers achats chez les producteurs et cérémonie de clôture du festival.
Vue rapide du planning
Les créneaux peuvent varier selon la météo et les animations. Le programme complet sera accessible sur le site et les réseaux du festival.
Galerie
Quelques visuels pour illustrer l’ambiance du festival : stands, grillades, assiettes gourmandes, moments de fête et communication autour de l’événement.
Infos pratiques & réservations
Le festival se déroule en plein cœur d’Angoulême, à proximité des transports, parkings et hébergements. L’accès à la zone est libre, certaines animations et formules dégustation sont sur réservation.
Centre-ville d’Angoulême – autour du marché couvert et des places principales. Des panneaux signalétiques guideront les visiteurs depuis les parkings et la gare.
Du 12 au 14 septembre 2026, en continu :
Amateurs de cuisine de terroir, familles, groupes d’amis, touristes de passage, professionnels de la restauration et partenaires locaux.